ベイクドチーズケーキ と ブラマンジェ【満席になりました】

<ベイクドチーズケーキ>
タルト生地から作ってベイクドチーズケーキを焼き上げます。基本のクッキー生地の美味しい作り方、型にしつらえる際のポイントなどコツが満載です。
工程ごとに講師が説明しつつ作り、みなさんもひとり１台作っていきます。
<ブラマンジェ>
とっても簡単にコクのある冷やし菓子を作ります。イタリアのパンナコッタに似てるかも？
大自然の中にあるキッチンで楽しくお菓子を作りましょう。