白桃のムースケーキ と ほろほろクッキー

<白桃のムースケーキ>
旬の白桃をふんだんに使ったケーキです。スポンジはしっとりジョコンド生地でフランボワーズがアクセント。
夏に嬉しい爽やかなケーキを作りましょう。
工程ごとに講師が説明しつつ、みなさんで１台を作っていきます。

<ほろほろクッキー>
コーヒー風味のちょっと大人味なクッキー。お口の中でほろりと崩れる食感が人気です。

大自然の中にあるキッチンで楽しくお菓子を作りましょう。