タルト オ ショコラ と スノーボール

<タルト オ ショコラ>
しっかりとしたタルトを焼いて、チョコカスタードを流します。
生クリームでトップの模様をつけて絞りまでしっかりと。
それぞれの作業にポイントが詰まったレッスンです。

講師とみなさんで作っていきます。

<スノーボール>
くるみのクッキーとして有名なお菓子ですよね。
美味しくて大好きです。ついつい食べる手が止まらなくなるのでご注意を。

大自然の中で一緒にケーキを作りましょう。