ババロアケーキ と アイスクリーム

<ババロアケーキ>
みなさんに馴染みのあるババロアの作り方をきちんと講習しケーキにします。
底生地もスポンジケーキなので基礎がたっぷりです。
工程ごとに講師が説明しつつ作り、みなさんもひとり１台作っていきます。

<アイスクリーム>
卵黄を使ってコクのあるアイスクリームを、プラリネと抹茶の２種類作ります。

大自然の中にあるキッチンで楽しくお菓子を作りましょう。