フロランタン と チョコレートムース

<フロランタン>（トスカケーキ）
しっかりとキャラメリゼしたアーモンドスライスをクッキーの上に流して焼きこみます。
一般的なフロランタンよりもクッキーが厚くケーキに近い感じのトスカケーキ。
もうずっと前から人気のレシピです。

講師とみなさんで作っていきます。

<チョコレートムース>
グラスに流すチョコレートのムース。コクがあってお味は一流。
でも手間をかけずに気軽に作りたい時に大便利です。

大自然の中で一緒にケーキを作りましょう。