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中級3

◆レッスン名

ブルーベリートルテ と レーズンサンドクッキー

<ブルーベリートルテ>
ブルーベリーをシロップ煮にして使います。
まったりとしたムースとジョコンドというちょっとリッチな生地、ブルーベリーのジュレという構成で見た目も美しくたまらない美味しさです。
講師とみなさんで作っていきます。

<レーズンサンドクッキー>
リッチなサブレ生地を作ってバタークリームとラム酒付けのカレンツをはさみます。おもたせにも充分なお菓子で満足度高いです。
大自然の中で楽しくお菓子を作りましょう。

開催日時詳細

◆開催日時

2024年3月23日(土)12:00〜16:00

◆開催場所

徳島県三好市池田町西山中塚1093「シモノロパーマネント」内『ハレとケ洋菓子教室』

◆受講料

5,500円(税込)

◆定員

5名

◆持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、カットケーキ2個が入る箱。

レッスン予約フォーム

お名前とメールアドレス・お電話番号をご記入の上、下記ボタンよりご予約ができます。送信ボタンを押しますと、

①詳細が記載された仮予約メールが届きます

②オンラインでの予約申込のタイミングによっては満席となる可能性もありますので、改めて講師よりご予約成立のメールをお送りさせていただきます。

\楽しくお菓子を作りましょう! /

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