基礎1

◆レッスン名

ババロアケーキとアイスクリーム

<ババロアケーキ>
みなさんに馴染みのあるババロアの作り方をきちんと講習しケーキにします。
底生地もスポンジケーキなので基礎がたっぷりです。
工程ごとに講師が説明しつつ作り、みなさんもひとり１台作っていきます。

<アイスクリーム>
卵黄を使ってコクのあるアイスクリームを、プラリネと抹茶の２種類作ります。

大自然の中にあるキッチンで楽しくお菓子を作りましょう。

開催日時詳細

◆開催日時

2024年8月7日(水)13:00〜17:00

◆開催場所

徳島県三好市池田町西山中塚1093「シモノロパーマネント」内『ハレとケ洋菓子教室』

◆受講料

5,500円(税込)

◆定員

3名

◆持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、直径15㎝のケーキが1台入る箱、保冷バッグ、保冷剤 ※初回の方はケーキ箱をプレゼント

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