白桃のムースケーキ と バトン オ ノア

<白桃のムースケーキ>
旬の白桃をふんだんに使ったケーキです。スポンジはしっとりジョコンド生地でフランボワーズがアクセント。
夏に嬉しい爽やかなケーキを作りましょう。
工程ごとに講師が説明しつつ、みなさんで１台を作っていきます。

<バトン オ ノア>
くるみを乗せて焼いたクッキー。食べやすい大きさにカットして焼きます

大自然の中にあるキッチンで楽しくお菓子を作りましょう。