<サンマルク>
フランス伝統菓子のサンマルク。卵黄とチョコレートの2層のクリームと、カラメリゼしたトップのほろ苦い甘さが重なって王道のケーキの美味しさです。
工程ごとに講師が説明しつつ、みなさんで1台を作っていきます。
<チョコレートチュイール>
ココアベースのチュイールにチョコレートやナッツをトッピング。飾りにも使えます。
大自然の中にあるキッチンで楽しくお菓子を作りましょう。
基礎2
◆レッスン名
サンマルク と チョコレートチュイール
開催日時詳細
◆開催日時
2024年5月14日(火)12:00〜16:00
◆開催場所
徳島県三好市池田町西山中塚1093「シモノロパーマネント」内『ハレとケ洋菓子教室』
◆受講料
5,500円(税込)
◆定員
5名
◆持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、カットケーキが2つ入る箱。※保冷剤や保冷バッグもあると安心です
レッスン予約フォーム
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②オンラインでの予約申込のタイミングによっては満席となる可能性もありますので、改めて講師よりご予約成立のメールをお送りさせていただきます。
\楽しくお菓子を作りましょう! /